dégustations du terroir (vendee)

Master Chai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 07/02/2026

MASTER CHAI, une dégustation privilégiée avec les maîtres de chai de la Maison Ackerman Véritable master class d’œnologie, Master Chai est le rendez vous des épicuriens désireux de s’initier à la dégustation de manière immersive et conviviale. Dans le décor majestueux de ses caves troglodytiques, la Maison Ackerman propose, ce samedi, des ateliers de dégustation privilégiés en accord avec des produits du terroir, animés par ses œnologues et maitres de chai. Séverine LEPAUL (directrice œnologue), Xavier LOUBET (responsable du site de pressurage et de vinification de la Maison Ackerman)et David GRELLIER (maitre de chai) feront découvrir et déguster une sélection d’incontournables fines bulles et de grands vins du Val de Loire. Bien plus qu’un simple exercice de dégustation, Master Chai est avant tout un lieu de rencontre exceptionnel permettant aux participants de profiter du savoir faire et de l’expérience des maitres de chai de la Maison Ackerman. Au gré des ateliers, ces professionnels du vin offrent l’opportunité d’échanger avec eux sur leur métier et leur connaissance du terroir. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 7 février 2026 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.

Dégustation vins et caviar au Cha'bernet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Montendre 17130

Le 07/02/2026

Venez découvrir les richesses de notre terroir. Merci de nous confirmer votre présence

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Marché

Villeneuve-Minervois 11160

Le 07/02/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. - 9h : Marché de producteurs et tri des truffes - 11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Marché

Villeneuve-Minervois 11160

Le 07/02/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

Salon Gourmet & Chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Metz 57000

Du 05/02/2026 au 08/02/2026

Le Salon Gourmet & Chocolat est le rendez-vous incontournable des épicuriens et amateurs de saveurs authentiques dans le Grand Est. Il réunit de nombreux exposants proposant une grande variété de produits alliant tradition du terroir, nouveautés gourmandes et découvertes venues du monde entier. Véritable parenthèse sensorielle et gustative, le Salon offre aux visiteurs – particuliers comme professionnels – l’opportunité de déguster des produits alléchants dans une ambiance conviviale, tout en trouvant l’inspiration pour leurs prochains repas en famille ou entre amis. Pour cette troisième édition, l’événement s’organise autour de quatre grands univers gastronomiques : • Épicerie fine sucrée et salée • Chocolaterie et pâtisserie • Artisans du terroir • Boissons : vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool Le Salon proposera également plusieurs animations destinées à rythmer la visite, parmi lesquelles : concours professionnels et concours pour particuliers, ateliers de cuisine et de pâtisserie, démonstrations culinaires, ainsi que des espaces dédiés aux dégustations. L’édition 2026 plongera les visiteurs dans une atmosphère hivernale inspirée du thème « Hiver et montagnes[...]

Les Fines Gueules, la Foire au bon gras !

Foire - Salon, Artisanat

Monségur 33580

Le 08/02/2026

La bastide de Monségur vous ouvre ses portes pour une journée gourmande, locavore et passionnée autour du bien-manger, des produits du terroir et de l'amour du goût authentique. Ici, le plaisir des papilles est roi ! FINES GUEULES célèbre les produits d'exception : canard gras, charcuteries artisanales, fromages affinés, vins locaux, bières artisanales… Chaque stand est une promesse de saveurs. Dès 8h du matin : la halle de la bastide est ouverte. Au menu : dégustations thématiques (charcuterie, boulangerie, canard gras, fromages...), dégustation de soupes du monde (portugaises, ukrainiennes, marocaines, italiennes, guadeloupéennes), grillades et restauration sur place... Cette troisième édition est encore plus gourmande, avec une ambiance "banquet" qui ne sera pas démentie!

Salon gastronomique Les Papilles en Folie

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Étupes 25460

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

Les Papilles en Folie reviennent à Étupes ! Après le succès des éditions précédentes, le salon gastronomique Les Papilles en Folie fait son grand retour à Étupes pour sa 7ᵉ édition, co-organisée avec l’association Étupes Animations. Pendant tout le week-end, les visiteurs sont invités à vivre une expérience gourmande et conviviale autour de la gastronomie et des produits du terroir. Au programme : - démonstrations culinaires et savoir-faire des chefs, - dégustations gourmandes, - découverte de produits locaux et de saison, - une ambiance chaleureuse et festive. Un événement à partager en famille ou entre amis, idéal pour éveiller les papilles et rencontrer des producteurs passionnés. Entrée : 2 €

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 07/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Salon vins & terroirs

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Trélissac 24750

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Le Lions Club Périgord Montaigne organise la 3ᵉ édition du Salon Vins et Terroirs. Pendant deux jours, 32 exposants et producteurs de toute la France feront découvrir leurs vins et produits du terroir à travers dégustations et vente directe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les visiteurs pourront déguster des vins d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, de Champagne, de Saint-Émilion, du Languedoc, ainsi que de nombreux produits artisanaux : fromages, charcuteries, huile d’olive, macarons et spécialités périgourdines. Une restauration sur place sera proposée le midi, une tombola toutes les deux heures afin de gagner des produits du salon, et un verre à pied est offert avec l’entrée. Cet événement solidaire soutient les actions du Lions Club Périgord Montaigne en faveur de la lutte contre le cancer pédiatrique, l’aide aux personnes âgées et le soutien aux athlètes paralympiques

Salon vins & terroirs

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Trélissac 24750

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Le Lions Club Périgord Montaigne organise la 3ᵉ édition du Salon Vins et Terroirs. Pendant deux jours, 32 exposants et producteurs de toute la France feront découvrir leurs vins et produits du terroir à travers dégustations et vente directe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les visiteurs pourront déguster des vins d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, de Champagne, de Saint-Émilion, du Languedoc, ainsi que de nombreux produits artisanaux : fromages, charcuteries, huile d’olive, macarons et spécialités périgourdines. Une restauration sur place sera proposée le midi, une tombola toutes les deux heures afin de gagner des produits du salon, et un verre à pied est offert avec l’entrée. Cet événement solidaire soutient les actions du Lions Club Périgord Montaigne en faveur de la lutte contre le cancer pédiatrique, l’aide aux personnes âgées et le soutien aux athlètes paralympiques

Accords et Découvertes - Fromages & Vins

Repas - Dégustation, Vie locale

Laval 53000

Le 12/02/2026

Un véritable voyage au cœur de nos régions françaises et à la découverte des différents terroirs pour enrichir vos connaissances et vos papilles gourmandes… à travers une sélection de fromages AOP, accompagnés de vins soigneusement choisis pour créer des accords gourmands et surprenants. Ces dégustations offriront une expérience sensorielle unique, mettant en valeur la richesse et la diversité de notre terroir. En partenariat avec La Cave.

Fête des Bœufs Gras de Grignols

Marché, Fête

Grignols 33690

Le 11/02/2026

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les bœufs gras à l'honneur. Dégustation de viande de bœuf gras de carnaval Boucherie du Rond-Point et Boucherie LABORDE et gourmandises chez les commerçants. Organisée par le CACG Rugby et les bouchers de Grignols. Présence d'une pléiade d'ex internationaux.

Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Vie locale

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 08/02/2026 au 27/12/2026

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région, des produits laitiers, de la charcuterie et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois et profiter... c'est le début du bonheur !

Fête des Bœufs Gras de Grignols

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Grignols 33690

Le 11/02/2026

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les bœufs gras à l'honneur. Dégustation de viande de bœuf gras de carnaval Boucherie du Rond-Point et Boucherie LABORDE et gourmandises chez les commerçants. Organisée par le CACG Rugby et les bouchers de Grignols. Présence d'une pléiade d'ex internationaux.

Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 08/02/2026 au 27/12/2026

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région, des produits laitiers, de la charcuterie et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois et profiter... c'est le début du bonheur !

Randonnée dégustation en raquettes

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 07/02/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 07/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Nocturne gourmande

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Justine vous présentera ses légumes frais et savoureux, ainsi que ses herbes aromatiques, cultivés avec soin pour une alimentation saine et naturelle. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir. Sur réservation.

Nocturne gourmande

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Justine vous présentera ses légumes frais et savoureux, ainsi que ses herbes aromatiques, cultivés avec soin pour une alimentation saine et naturelle. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir. Sur réservation.

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Visite Apéro Spéciale St Valentin

Visite guidée, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Chaumont 52000

Le 13/02/2026

Accompagné de votre Valentin ou Valentine, en solo ou entre amis, vendredi 13 février à 16h, venez profiter d'une visite insolite en compagnie d'un guide-conférencier de l'Agence d'Attractivité de la Haute-Marne. Celui-ci vous conduira, avec passion, à la découverte de pépites patrimoniales inédites de la cité chaumontaise, plus particulièrement, au Musée d'Art et d'Histoire, avec notamment, l'évocation de certaines oeuvres symbolisant l'Amour et la Grâce. Durant votre parcours, une surprise originale et de surcroît au combien romantique vous attend ! A l'issue de cette présentation, une dégustation raffinée de produits du terroir haut marnais vous permettra de terminer cette soirée idyllique en toute convivialité. Un coup de foudre assuré ! Alors, venez vite nous rejoindre le temps d'un moment inédit et passionnant ! Sur réservation obligatoire au préalable.

35ème Journée des Vins de Bourgogne

Vie locale

Mézilles 89130

Le 14/02/2026

Pour cette 35ème édition, l’esprit de partage et la passion du terroir sont une nouvelle fois à l’honneur. Cet événement incontournable réunit de nombreux vignerons passionnés venus partager leur savoir-faire. C’est l’occasion idéale pour les amateurs et les curieux de partir à la rencontre de nos régions viticoles dans une ambiance authentique et festive. Au programme de votre visite, rencontres, dégustations et vente sur place pour repartir avec vos coups de cœur. Que vous soyez fin connaisseur ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale, laissez-vous séduire par cette journée dédiée aux vins de Bourgogne.

35ème Journée des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mézilles 89130

Le 14/02/2026

Pour cette 35ème édition, l’esprit de partage et la passion du terroir sont une nouvelle fois à l’honneur. Cet événement incontournable réunit de nombreux vignerons passionnés venus partager leur savoir-faire. C’est l’occasion idéale pour les amateurs et les curieux de partir à la rencontre de nos régions viticoles dans une ambiance authentique et festive. Au programme de votre visite, rencontres, dégustations et vente sur place pour repartir avec vos coups de cœur. Que vous soyez fin connaisseur ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale, laissez-vous séduire par cette journée dédiée aux vins de Bourgogne.

Atelier dégustation: Saint Joseph

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 14/02/2026

11h : Découverte d'une appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord Explorez 60 km de terroir d'exception et ses multiples facettes aromatiques. Un voyage sensoriel unique ! Tarif : 25€ Réservation : 04 71 59 90 64

Les oursinades du Vallon

Vie locale

Eyguières 13430

Le 14/02/2026

Dans un cadre naturel exceptionnel, venez célébrer la tradition des oursinades et déguster des oursins fraîchement ouverts, dans une ambiance authentique et festive. Entre terroir, partage et plaisirs simples, cette pause gourmande promet un instant hors du temps, idéal à vivre entre amis, en famille… ou en amoureux pour une Saint-Valentin pas comme les autres.

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 14/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

Les trains du terroir

Repas - Dégustation

Les Hôpitaux-Neufs 25370

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

Promenade en locomotive à traction diesel jusqu'au site de Fontaine Ronde. Exposants locaux, dégustations et vente de produits du coin Profitez d’une sortie unique mêlant traditions, saveurs et voyage à bord du Coni’fer ! Prévoir d'arriver 15 minutes avant l'heure de départ. Durée moyenne du trajet A/R 1h45. Réservation en ligne possible.

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Conférence - Savoureux Périgord par Hélène Lafaye-Fouhéty

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 19/02/2026

Conférence proposée dans le cadre de Février Gourmand. 18h30 : Conférence Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty. En partant de l’ouvrage ( Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty, Philippe Grandcoing, Jean-Marc Ferrer) qu’elle a écrit avec Philippe Grandcoing et Jean-Marc Ferrer, Hélène Lafaye-Fouhéty nous invitera lors de cette conférence à explorer la fabrique d’un territoire gastronomique d’exception, le Périgord, qui a vu sa réputation se construire au fil des siècles. 20h30 : Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! N’oubliez pas vos couverts, verres et assiettes pour la dégustation après la conférence Sur réservation.

Conférence - Savoureux Périgord par Hélène Lafaye-Fouhéty

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Vie locale

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 19/02/2026

Conférence proposée dans le cadre de Février Gourmand. 18h30 : Conférence Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty. En partant de l’ouvrage ( Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty, Philippe Grandcoing, Jean-Marc Ferrer) qu’elle a écrit avec Philippe Grandcoing et Jean-Marc Ferrer, Hélène Lafaye-Fouhéty nous invitera lors de cette conférence à explorer la fabrique d’un territoire gastronomique d’exception, le Périgord, qui a vu sa réputation se construire au fil des siècles. 20h30 : Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! N’oubliez pas vos couverts, verres et assiettes pour la dégustation après la conférence Sur réservation.

Les Oursinades de Carry-le-Rouet

Artisanat, Repas - Dégustation

Carry-le-Rouet 13620

Du 01/02/2026 au 15/02/2026

Une fête devenue tradition : dégustations d'oursins, fruits de mer et plats de la mer ainsi que des expositions, marchés, et animations. Les pieds dans l'eau, sur un rocher, accoudé sur les tables en bois ou confortablement installé chez un des restaurateurs, tous les endroits sont agréables pour déguster oursins et fruits de mer. De nombreuses animations dansantes et musicales sont programmées tout au long des journées ainsi qu'une foire artisanale avec vente de produits du terroir, bijoux, et souvenirs. Parking et navette gratuite toute la journée, toutes les 20 mn au départ du parking du Rouet.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. 14h - 17h Jeudis 12, 19, 26/02 et 5/03 (sur réservation) : 14h : Expérience gourmande et ludique au cœur de l’expo PaysÂges Vézère ! Laissez vos sens s’éveiller : humez les parfums, savourez les goûts et découvrez des créations originales imaginées par des artistes, inspirées des paysages de la vallée de la Vézère ! Dès 8 ans, adapté aux familles. Goûter inclus. 15h45 : pour les plus petits, une activité autour des sens pour jouer avec les saveurs et les odeurs de la vallée. De 5 à 8 ans. Le 19/02 (sur réservation) : 17h30 : rencontre- dédicace, conférence avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines». Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! (Apportez vos couverts !)

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. 14h - 17h Jeudis 12, 19, 26/02 et 5/03 (sur réservation) : 14h : Expérience gourmande et ludique au cœur de l’expo PaysÂges Vézère ! Laissez vos sens s’éveiller : humez les parfums, savourez les goûts et découvrez des créations originales imaginées par des artistes, inspirées des paysages de la vallée de la Vézère ! Dès 8 ans, adapté aux familles. Goûter inclus. 15h45 : pour les plus petits, une activité autour des sens pour jouer avec les saveurs et les odeurs de la vallée. De 5 à 8 ans. Le 19/02 (sur réservation) : 17h30 : rencontre- dédicace, conférence avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines». Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! (Apportez vos couverts !)

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Saveurs hivernales chez le vigneron

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Partez à la découverte du Vignoble Schoenheitz et de sa cave, puis dégustez 3 vins associés à 3 bouchées gourmandes autour des accords d’hiver. Une expérience chaleureuse mêlant terroir et plaisirs de saison. Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Salon aux Vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Du 20 au 22 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 27ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place. Horaires d'ouverture : Vendredi 20 février de 10h à 21h. Samedi 21 février de 10h à 20h. Dimanche 22 février de 10h à 19h.

Salon aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Havre 76600

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Du 20 au 22 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 27ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place. Horaires d'ouverture : Vendredi 20 février de 10h à 21h. Samedi 21 février de 10h à 20h. Dimanche 22 février de 10h à 19h.

[Exposition] Le Chavignol : un demi-siècle d'excellence

Exposition, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 13/02/2026 au 05/03/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose l'exposition "le Chavignol : un demi-siècle d'excellence" à la Petite Maison de la Culture à Sancerre. Plusieurs photographes de la région - Laurent Crochet, Kévin Lauret, Pierre Mérat, Jimmy Perriault, Cindy Ragobert et Manon Vidal, rendent un hommage visuel à 50 ans de goût, d'engagement et de terroir du Crottin de Chavignol. Une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet est ouverte au public pour découvrir la naissance et l'essor du Chavignol, le dimanche 15 février à 16 heures, suivi d'un atelier dégustation accord Chavignol AOC et Sancerre AOC, gratuit, et sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.